Лабораторная работа у поваров, кондитеров в Кашире

15 апреля в колледже «Московия» – Каширское у  студентов второго курса по профессии Повар, кондитер проведена лабораторная работа по МДК 02, на которой студенты отрабатывали навыки приготовления блюд из круп, овощных масс: готовили крупеник, котлеты морковные и свекольные, запеканки манная и рисовая, соус сметанный на основе белого соуса. Все студенты справились с заданием на хорошо и отлично.