В отборочных профессиональных соревнованиях победила Селиванова Татьяна
🧑20 декабря 🍳 в колледже Московия г.о. Кашира 🍞с 19.12. по 20.12 проходили отборочные соревнования в рамках подготовки студентов к участию в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» — 2024!
🍪 Из 50 желающих преподаватели специальных дисциплин Василькова С. И. и Ким М. В. выбрали лучших, кто в дальнейшем бы отстаивал честь ГАПОУ МО ПК «Московия» на региональном уровне.
🥖 Показывали свое мастерство студентки 3 курса группы 2ПК-21 (профессия Повар, кондитер):
Селиванова Татьяна, Базаева Анастасия, Егорова Светлана, Сетяева Дарья
🥐 Задание для участников было было рассчитано на 3 часа и содержало следующие пункты:
• Подготовить продукты и рабочие места;
• Произвести замес теста, согласно всем стандартам качества;
• Сформовать изделия, согласно международным стандартам;
• Подобрать температурный режим и правильно выпечь изделия
🥯 Все конкурсантки хорошо справились с заданием и 20 декабря мы подвели итоги.🎆Победителем стала Селиванова Татьяна (участник №4)! 🎆